Публикация «Конспект прогулки „Наблюдение за грибами, растущими на дереве“ в разновозрастной группе» размещена в разделах
Закрепить представление о понятиях «грибы»;
Продолжать знакомить с природой родного края;
Развивать воображение, логическое мышление.
Ход прогулке
Воспитатель: — Ребята, предлагаю вам прогулку по территории нашего детского дама. Мы узнаем, какие грибы растут у нас на участке.
Прогулка по территории Центра.
Воспитатель подходит к дереву, которое находится на участке Центра
Ребята подойти ко мне, посмотрите на ствол дерева что вы видите?
Дети — гриб, который растет на дереве.
Три гриба-Трутовика
Смотрят из-под козырька.
Как дубы, они тверды
И от этого горды.
Ложный- чуть трещиноват,
В мелких порах, тёмен;
По краям светлее он,
И бывает очень разным —
Чёрным, серым, жёлтым, красным.
Очень ярок и велик,
И пока что мягкотел —
Он ещё не повзрослел!
А позднее станет груб,
Как его любимый дуб.
Воспитатель: — Ребята, а кто ни будь знает как он, называется? (Древесный).
Грибы называются древесными благодаря основной особенности – они внедряются в кару мертвого или живого дерева и посредством специальных ферментов разрушают ее.
Бывают съедобные и несъедобные виды этих грибов, которые растут на деревьях. Съедобные древесные грибы быстро получили широкую популярность, ведь растут огромными семьями, а встретить их можно почти в любых местах России. Это гриб Вешенка — один из наиболее любимых видов грибов. Вешенки растут большими семействами, на деревьях как живых, так и уже мертвых. Шляпка – матовая, а ножка – длинная. Цвет колеблется от бледного серого или бежевого до оранжевого. Опята — основным местом обитания этих грибов являются пни, как трухлявые, так и живые. Именно поэтому грибы опята называют также пеньковыми. Грибники очень любят собирать опята, так как они растут большими группами и практически на одном месте.
А это Гриб- трутовик, посмотрите ребята. Какого он цвета? Серно-желтый.
Этот гриб произрастает на ослабленных деревьях, выглядит как желтый, немного бархатистый, нарост.
Сама мякоть у древесного гриба очень нежная и сочная. Несмотря на то, что древесный трутовик совсем не похож на съедобный, его можно употреблять в пищу в молодом виде. Если он уже довольно старый, то на вкус может быть немного кислым.
Гриб трутовик часто можно заметить на вырубках или после пожарищ, но и в обычных лесах, и садах их немало, рыжие наросты, расположенные невысоко от земли на растущих деревьях. Постепенно выросты увеличиваются, образуя «уши» диаметром 10-37 см. Край головки волнистый, поверхность покрыта желтоватым пушком. Формируется слоями, достигая общего веса до 10 кг.
Структура ломкая, внутренность белая. Запах молодых экземпляров – лимонный, старых – мышиный.
В нашей климатической зоне трутовики встречаются повсеместно, поселяясь на стволах, ветках и даже корнях, вызывая загнивание, а со временем и гибель растений.
Трутовики, как индикаторы чистоты леса, не выносят экологически загрязненных зон: прекращают рост, размножение, а их старые тела погибают.
Дидактическая игра: «В поисках грибной полянки».
Цель: закрепить у детей умение ориентироваться на листе бумаги с использованием заданных маршрутов.
Хороводная игра «Грибники»
Цель: закреплять умения водить хоровод и действовать по окончании слов.
Подвижная игра «У медведя во бору»
Цель: учить ориентироваться в пространстве; развивать внимание
Индивидуальная работа: «Поймай мяч».
Цель: развивать ловкость.
В 2008 году в зале «Природа севера Амурской области» областного музея был оформлен комплекс, где экспонировались шляпочные и древесные грибы. Этот раздел экспозиции всегда вызывал большой интерес у посетителей музея, особенно у детей, которые с интересом рассматривали экспонаты, задавали вопросы экскурсоводам.
Прошли годы, представленные материалы устарели, и в августе 2019 года было принято решение по-новому оформить раздел «Грибы Амурской области». По проекту дизайнеров была смонтирована большая витрина, которая заняла целую стену. Над ее оформлением и наполнением работали сотрудники музея и член Союза художников России Елена Брест.
Витрина условно разделена на две части: в верхней — расположены грибы-трутовики, или древесные грибы. Коллекция грибов состоит из 53 единиц, собрана на территории Амурской области научным сотрудником лаборатории защиты растений Амурского филиала Ботанического сада-института Дальневосточного отделения Российской академии наук Кочуновой Натальей Анатольевной, которая оказала большую методическую помощь в оформлении экспозиции на всех ее этапах: консультировала по возникающим вопросам, помогла составить этикетаж и тексты для будущей экспозиции, участвовала в монтаже и т.д.
В нижней части было решено разместить муляжи шляпочных грибов из фонда Амурского областного историко-краеведческого музея. Коллекция муляжей была закуплена в 1986 году у Манаева Анатолия Федоровича (г. Ногильск, Московская область) в количестве 125 единиц. В экспозиции представлены 34 вида грибов (91 единица).
В экспозиции представлены муляжи съедобных грибов, среди них — белый березовый и сосновый гриб, рыжик красный сосновый, масленок обыкновенный и лиственничный, груздь настоящий, рыжик зеленый, волнушка розовая и белая, горькушка, лисичка, опенок летний и настоящий, белый еловый гриб, шампиньон обыкновенный, сыроежка.
Из ядовитых — мухомор пантерный и мухомор вонючий, зеленушка, ложноопенок серно-желтый, ложноопенок кирпично-красный, бледная поганка.
В настоящее время по теме «Грибы Амурской области» разрабатывается цикл интерактивных экскурсий и урок для школьников (проект «Урок в музее»). Сотрудники музея уверены, что обновленная экспозиция получилась насыщенной, интересной и будет еще более востребованной посетителями разных категорий и возрастов, чем раньше.
1. Богачева А.В., Булах Е.М., Бухарова Н.В., Егорова Л.Н. 2015. Грибы. // Сосудистые растения, водоросли и грибы государственного природного заповедника «Ботчинский». Владивосток. 116 с.
2. Булах Е.М. Грибы лесов Дальнего Востока России. Владивосток. 2015.
3. Булах Е.М. За здоровьем — в лес с лукошком. Владивосток. 2016.
4. Булах Е.М. О ресурсных видах съедобных и ядовитых грибов Дальнего Востока России. // Регионы нового освоения: ресурсный потенциал и инновационные пути его использования: материалы Конференции с международным участием. Хабаровск. 2011. 119 с.
5. Булах Е.М. Грибы Дальнего Востока Росии. Владивосток. 2016.
6. Красная книга Амурской области: Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды животных, растений и грибов: официальное издание/Управление по охране, контролю и регулированию использования объектов животного мира и среды их обитания Амурской области, БГПУ. – Благовещенск: Изд-во БГПУ, 2009. – 446 с.: ил.
7. Янсен П. Все о грибах.- СПБ.: ООО «СЗКЭО», 2008. – 160 с., ил.