В интернете стремительно набирает популярность так называемый метод микродозинга мухоморов. Среди тех, кто активно продвигает эту практику, есть и медийные лица. Общий смысл такой рекламы — съел и будто бы заново родился. Но есть опасения.
Культ мухоморов насчитывает сотни лет — идёт от сибирских шаманов. Перед своими ритуалами и обрядами они могли съесть кусочек-другой для вхождения в транс, но своих, скажем так, пациентов не кормили. Сейчас мало кто называет себя шаманом, но всё больше становится советчиков, которые рассказывают о пользе ядовитых грибов, но при это забывают что они ядовитые.
Артём Иванов, отправляясь в лес, рассказывает, что как раз-таки наслушавшись о тайных свойствах мухоморов, изменил своё отношение, а раньше пятнисто-красного гриба откровенно боялся.
«Мне тоже в детстве рассказывали, что его есть нельзя, да и я сам, проходя мимо, в детстве пинал его ногами или просто обходил, боясь отравиться», — рассказал блогер Артём Иванов.
Но в итоге враг стал другом. И таких, как Артём, всё больше и больше. Кто-то сушит грибы месяцами, кто-то по примеру шаманов ест сразу под деревом, некоторые варят. Несмотря на приверженность тому или иному грибному меню, как правило, они в итоге встречаются в токсикологическом отделение больницы.
«У нас были случаи и коматозного состояния, но, как правило, это психическое расстройство. Притом у каждого индивида влияние разное. Потому что количество токсинов в каждом грибе разное. Это зависит от многих факторов», — объяснил заведующий отделением токсикологической реанимации НИИ скорой помощи имени И.И. Джанелидзе Олег Кузнецов.
Активно продвигают микродозинг и для похудения. Кстати, уже доказано исследованиями, что в этих капсулах и порошках вообще не всегда есть даже следы грибов. Субстанция напоминает опилки неизвестного происхождения. А суть диеты — всё в том воздействии на рецепторы головного мозга, а вовсе не в контроле калорий.
Килограммы возвращаются как только идёт отказ от микродозинга. Кстати, как подчёркивают медики, мухомор в полном смысле не вызывает привыкания, и, как правило, в больницу люди два раза не попадают, так как пугаются последствий первой передозировки.
«Проблема гораздо серьёзнее. Мировое общество отпускает проблему наркотиков. Идёт наркотизация общества. Если бы у нас отпустили маковую соломку или, как у нас это называется, канабис, то есть конопля. Торговали бы все коноплёй и маковой соломкой. Плохо, что в 98 году мухомор вычеркнули из списка наркосодержащих грибов», — подчеркнула член Международной Ассоциации Фунготерапии Ирина Филиппова.
Вообще мухомор содержит в себе мусцимол и иботеновую кислоту. Кислота является ядом, а мусцимол — это психоделик, который по влиянию на мозг человека чем-то напоминает алкоголь. И грибы, точнее, микродозинг в самодельных капсулах пытаются принимать в рамках самолечения, как раз чтобы забыть про тягу к спиртному, что для зависимых людей — критично.
«Они хотят микродозинг и не могут остановиться и едят не полшляпки по утрам, например, а безостановочно и, конечно, у них происходят галлюцинации, психические расстройства. У нас были такие пациенты которые самолечением занимались», — рассказал врач-нарколог Игорь Лазарев.
Знаменитый ученый Парацельс говорил: «Всё яд и всё лекарство — вопрос в дозе». И невольно спустя 500 лет алхимик стал чуть ли не главным щитом для сторонников микродозинга. Вспомним заодно и римского императора Марка Аврелия: «Приносит вред тот, кто упорствует в заблуждении и невежестве».
Настойка из мухоморов: почему люди покупают, а медики бьют тревогу? Что кроется за обещанием «целителей» вылечить заболевания суставов, варикоз и даже рак с помощью сушеных мухоморов?
О чем умалчивают продавцы «чудо-средства», рассказала зав. отделением гигиены питания ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» Ирина Далакишвили.
Мухоморы полезны или вредны?
Эксперт отметила, что в последнее время в Беларуси участились отравления мухоморами. Пострадавшие сознательно употребляли препараты, содержащие порошок из сушеных грибов, надеясь таким образом избавиться от различных болезней.
Действительно, недобросовестные рекламодатели заметно активизировались, особенно в соцсетях. Называют препараты, содержащие мухоморы, лекарственными и утверждают, что настойки, мази, отвары и растирки из них вполне безобидны.
При этом обещают заживление ран, лечение кожных болезней и исцеление суставов, а также прогнозируют успехи в борьбе с варикозом и даже раком. Утверждают, что наличие у мухомора лечебных свойств научно доказано. Вот только самих доказательств не представляют…
К слову, кроме привычных мухоморов с красными шляпками в белые горошины, есть еще серо-розовый и пантерный мухоморы, более скромные на вид. Но все они ядовиты.
В детских сказках злые колдуньи варят мухоморы, если хотят кого-то погубить.
А в преддверии Нового года так хочется волшебства, которое поможет оставить в старом году все болезни и невзгоды, что люди готовы поверить даже шарлатанам.
— Сегодня не существует ни одного научного доказательства о положительном влиянии мухоморов на человеческий организм, — подчеркивает Ирина Далакишвили. — Даже в микродозах мухоморы вредны.
Важно помнить: психоактивные вещества, содержащиеся в настойках из мухоморов, а также других препаратах, ведут к изменению сознания. Не исключены угнетение сознания до комы и даже летальный исход.
При длительном употреблении препаратов, содержащих мухоморы, токсичное вещество накапливается в организме, что может отразиться на работе сердца, привести к проблемам с дыханием, а также повлиять на репродуктивную функцию.
Отравление мухомором. Симптомы
Отравление красным мухомором развивается быстро – спустя 0,5–2 часа после употребления.
Признаки отравления красным мухомором:
- повышенное слюноотделение,
- активное слезотечение,
- усиленная потливость,
- сужение зрачков,
- сильная одышка,
- снижение артериального давления,
- судороги,
- нарушение сознания (возможны галлюцинации, бред, кома).
Признаки отравления пантерным мухомором:
- сухость слизистых покровов и кожи,
- учащенный пульс,
- расширенные зрачки.
При подозрении на отравление мухоморами необходимо немедленно вызвать скорую помощь. Медлить нельзя, иначе состояние пострадавшего будет быстро ухудшаться, высока вероятность летального исхода.
Что говорит законодательство
— Возможность использования грибов рода Мухомор (лат. Amanita) семейства Аманитовые (лат. Amanitaceae) в качестве традиционных пищевых продуктов и продовольственного сырья не предусмотрена белорусским законодательством, — отмечает Ирина Далакишвили. — Также не допускается наличие мухоморов как альтернативных источников пищевых и биологически активных веществ, идентичных традиционным, в составе БАД.
Реализация продукции с содержанием мухоморов для употребления в пищевых целях, в том числе через интернет-магазины, запрещена требованиями национального законодательства.
В соответствии с санитарными нормами и правилами «Санитарно-эпидемиологические требования для организаций, осуществляющих заготовку, переработку и продажу грибов», утвержденными постановлением Минздрава Республики Беларусь от 12.04.2013 № 27, мухоморы (белый, поганковидный, желто-зеленый, порфировый, пантерный, красный) Amanita virosa Seer. A. citrina S.F. Gray (A. mappa Lasch Quel.) A. pantherina (Fr.) Secr. A. muscaria (Fr.) Hooker) включены в перечень ядовитых и несъедобных грибов.
Так что не стоит верить заверениям продавцов о положительном влиянии на организм человека «инновационных продуктов», в состав которых входят мухоморы, включая их микродозы. Сертификаты на подобную продукцию обычно фальсифицированные.
— Обращение биологически активных добавок к пище на территории Беларуси осуществляется исключительно при наличии свидетельства о государственной регистрации, оформленного по Единой форме, подтверждающего безопасность продукции (товаров) и разрешающее свободное обращение продукции, — отмечает эксперт.
Сведения о продукции, прошедшей государственную регистрацию, включаются в единый реестр свидетельств о государственной регистрации и находятся в свободном доступе на официальном сайте Евразийской экономической комиссии (www.eurasiancommission.org).
Материалы на сайте 24health.by носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Информация не должна использоваться в качестве медицинских рекомендаций. Ставит диагноз и назначает лечение только ваш лечащий врач. Редакция сайта не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте 24health.by.
Один из ярчайших по внешнему виду и опасных членов грибного царства является красный мухомор. Этот распространенный гриб широко известен в искусстве, культуре, религии и медицине. Упоминания о нем мы найдем даже в детских сказках.
Вещества, входящие в его состав имеют разнообразный спектр применения. Многочисленные элементы это псилоцибин и мускарин. Псилоцибин – природное психоактивное вещество, вызывающее различные реакции, которые зависят от внутренних установок объекта и окружающей среды, в которой находится объект. Нашел свое место в медицине, также в неверных количествах вызывает галлюцинации. Мускарин — вещество, название которого воспроизведено из латинского названия мухомора, от того и близкое звучание. Этот алкалоид в медицине так и не отметился. Способен также приводить к психоактивному возбуждению. Самым сильным компонентом является вещество мусцимол. Он одновременно обладает и седативным и галюциногенным эффектом действия. Также в составе присутствуют и другие элементы: триметиламин, холин, путересцин, хитин, ксантин, эфирмые масла.
Прием препаратов может быть и снаружи и внутрь. Все как всегда зависит от дозы и концентрации. В аптеке нашей страны мы можем найти много лекарств. В составе которых будет мухомор. А вот государстве Южного полушария Австралии и в ближневосточном Израиле мухомор на законодательном уровне запрещен.
Сейчас фарминдустрия широко развита по всему миру, но ранее мухомор был только в рецептах народной медицины, которые люди до сих пор используют. Настойки из шляпок, сушеные шляпки, которые потом можно заваривать, даже свежие шляпки, размятые в кашу можно применить.
Отлично лечит суставы настойка из красных мухоморов. Перед приготовлением мухоморов необходимо точно соблюсти все пропорции и технику безопасности:
- грамотно рассчитать дозировку;
- не собирать грибы вблизи опасных объектов промышленности или автомобильной дороги;
- проверить кожу на наличие аллергической реакции;
- не являться беременной или кормящей женщиной;
- при наличии серьезных патологий и заболеваний сердца, печени и почек отказаться от применения настойки.
Чтобы приготовить подобного рода настойку. Необходимо, работая в перчатках, хорошо промыть мухоморы, нарезать их, накрыть и положить под пресс. Подождать 2 дня и из них естественным путем появится сок. Этот сок мы добавляем в смесь спирта и водки, все делаем один к одному. При необходимости можно разбавить водой.
Отвар из этих грибов помогает для повышения иммунитета. Для этого необходимо заранее шляпки молодых грибов разместить на нитку и оставить сушиться в естественной среде. Только так в них не выделится мусцимол. После того как они полностью просохнуть хранить их можно в тканевом мешочке или в темной банке. Отвар готовится просто. Шляпки поместить в кастрюлю с водой и поставить вариться на 10-15 минут. После этого необходимо, чтобы отвар остудился. Далее его процеживают и после принимают отвар по 5-10 капель внутрь.
Помимо медицины красный мухомор широко применим в косметологии. Этот полезный уход за кожей позволяет добиться выработки коллагена, хорошо регенерирует кожные клетки. Что также позволяет его применять при растяжках и экземах. Замечательно помогает выравнивать цвет лица и избавлять от пигментных пятен. Усиливает эффект применения красного мухомора масло цитруса.
Таким образом, этот загадочный представитель царства живой природы, который одновременно как будто растение и как будто животное очень удивляет своим составом. Гриб, который одновременно может и нанести вред и принести пользу интересное явление природы. Своим устройством он четко подтверждает мысль о том, что все должно быть в меру.
В сегодняшней статье расскажем более подробно о том, какой пользой обладает гриб мухомор красный, а также в чем заключается его вред.
Польза красного мухомора
В свежем виде красный мухомор непригоден для использования — в нем содержится высокая концентрация токсинов и ядов, способных привести к летальному исходу. Однако современная фармакология уже довольно давно использует этот гриб — только не в сыром, а в сушеном виде. На сегодняшний день этот «ингредиент» используют для приготовления различных лекарственных препаратов и биологически активных добавок. Ряд исследований показывает, что вещества, содержащиеся в мухоморе способны оказывать следующие действия на человеческий организм:
- устранение неврозоподобных состояний;
- устранение заболеваний дыхательной системы;
- улучшение состояния кожи;
- улучшение пищеварения;
- облегчение абстинентного синдрома при отказе от спиртного, наркотических веществ;
- противовоспалительный эффект;
- улучшение состояния печени;
- укрепление иммунитета и др.
Однако важно помнить, что использовать красный мухомор нужно крайне аккуратно и исключительно в микродозах, определить которые может только опытный специалист. Не стоит забывать, что в первую очередь, это ядовитый гриб, способный нанести непоправимый ущерб здоровью. Также следует учитывать, что у применения красного мухомора есть ряд противопоказаний, к числу которых относятся беременность и период грудного вскармливания, язва желудка и некоторые другие.
Вред мухомора красного
Как мы уже сказали ранее, всего один гриб содержит огромное количество токсинов и ядовитых веществ, способных привести к серьезным неблагоприятным последствиям и даже летальному исходу. Поэтому использовать мухомор в лечебных целях можно только с разрешения врача и в соответствующих микродозах, в правильно подготовленном виде.
Мухомор красный (лат. Amanita muscaria) относится к ядовитым грибам рода Аманита, сюда же относятся мухомор вонючий, пантерный, белый и прочие мухоморы.
Описание гриба
Плодовое тело красного гриба представлено шляпкой на ножке. Максимальный диаметр шляпки — 20 см. Первоначально форма шляпки напоминает шар, позднее становится более распростертой и выпуклой, вместе с тем шляпка выглядит очень объемной, мясистой и клейкой. Край шляпки — рубленый, цвет от желтоватого до ярко-красного, даже цвет шляпки гриба символизирует опасность для человека, со временем шляпка тускнеет, но несмотря ни на какие временные рамки, на ней всегда имеются белые вкрапины (чешуйки). Мякоть у мухомора мягкая, толстая, белого цвета, под шляпкой светло-оранжевого цвета, отличается приятным запахом. Гриб имеет частые, белые (если гриб старый, возможен желтоватый налет), достаточно широкие пластинки, которые свободно расположены. У красного мухомора белый споровый порошок. Его белая плодоножка способна достигать 20 см длины и толщины 3,5 см, по форме напоминает толстый цилиндр с утолщением в основании гриба.
Красный мухомор даже можно перепутать со встречающимся в горах Кавказа съедобным кесаревым грибом, но последний имеет желто- или ярко-красную шляпку с быстро исчезающими белыми бородавками, оранжево-желтую вздутую ножка и пластинки. Поэтому внимательный человек всегда сможет их отличить друг от друга.
Фото гриба мухомор
Происхождение названия и распространение
В природе большое разнообразие мухоморов. Кроме красного, существуют такие виды, как мухомор вонючий, который похож по химическим свойствам на бледную поганку и обладает отвратительным запахом. Следующий их представитель — мухомор поганковидный, отличающийся от предыдущего наличием большого числа белых бороздок на шляпке и очень похожий на поганку. А также мухомор белый и серый, мухомор пантерный, с коричневой шляпкой. Но следует помнить, что все они ядовиты. Особую же опасность представляют мухомор вонючий, пантерный и серый, так как в природе их легко спутать с шампиньонами и отравиться. Правда, случаи смертельного отравления этими мухоморами единичны.
Само название мухомор образовалось не просто так. Люди издревле заметили, что в мокрую погоду в изгибах шляпок скапливалась вода, попив которую, насекомые погибали. Именно это свойство грибов люди и стали применять в борьбе с мухами и клопами. Отсюда и говорящее название.
Можно сказать, что красные мухоморы распространены на территории России повсеместно, особенно в лесах и тундровых зонах. Да и в мире им нет числа, они растут даже в Африке и Австралии. Предпочитают лиственные леса, такие как березники. Их можно найти с июля и до конца осени. В этот же период можно встретить и мухомор вонючий, и все остальные виды.
Химический состав и свойства
Практически не изучен химический состав гриба, но даже имеющиеся сведения позволяют использовать эти грибы во многих направлениях. Приоритет в использовании отдается шляпкам грибов.
В составе гриба сильнодействующие яды: мускарин, мускаридин, микоатропин, мусцимол и другие. Наиболее сильный из них мускарин, потребление человеком даже 0,005 г которого может вызвать смерть. Следовательно, как стимулирующее средство его можно употреблять в исключительно малых дозах. Однако следует учесть, что такое количество мускарина содержится в 3-4 кг мухоморов. Следовательно, в них есть и другие сильнодействующие яды — это комплексное соединение мусцимола, мусказона и иботеновой кислоты. Предполагается, что галлюциногенный эффект дает входящий в состав мухоморов микоатропин. Именно комплекс этих составляющих дает такой отравляющий эффект мухоморов, поскольку содержит в себе и яд, и противоядие сразу. Причем противоядие содержится в больших количествах и становится опаснее самого яда. В этом секрет ядовитости мухоморов.
В составе мухоморов, как и любых грибов, полностью отсутствует хлорофилл, поэтому их питание осуществляется готовыми органическими соединениями.
Своим химическим составом мухоморы определили фармакологические свойства. Мускаруфин дает мухоморам антибиотические, противоопухолевые, наркотические и опьяняющие действия. Из этих грибов делают снотворное и инсектицидные средства.
Входящий в состав мухоморов микоатропин дает галлюциногенный эффект
Медицинское применение и лечебные свойства
Красный гриб активно используется в качестве лекарственного средства, избавляющего от многих недугов. В их перечне онкологические заболевания, нервные болезни, эндокринные, заболевания сердечно-сосудистой системы, органов дыхания, суставов и мышц, системы пищеварения, половые, глазные, ушные и кожные болезни. Подробный список просто огромен.
Как говорилось выше, в медицине особую ценность представляет шляпка гриба. Из нее делают многочисленные отвары, мази, настойки, вытяжки.
Но не стоит забывать о мерах предосторожности в применении гриба. Необходимо строгое соблюдение дозировок, мытье рук, хранение в недоступном для детей и домашних животных месте. Детей препаратами из мухоморов лечить не рекомендуется ввиду их повышенной предрасположенности к отравлению ядом.
Употребление биологически активных добавок (БАД) на основе мухоморов в лучшем случае бесполезно, а в худшем может нанести тяжелейший вред организму человека. Об этом телеканалу «Москва 24» сообщил психиатр-нарколог Василий Шуров, прокомментировав отравление депутата Заксобрания Красноярского края Дениса Терехова.
«Мухомор содержит опасное токсичное вещество — алкалоид мускарин. Его передозировка может привести к тяжёлому отравлению с нарушением всех функций организма. Другое токсичное вещество в мухоморе — иботеновая кислота. Именно она вызывает возбуждение в головном мозге с галлюцинациями», — пояснил медик.
В описаниях к БАДам говорится, что препараты содержат минимальные дозы мухоморов, которые не вредят здоровью, а, наоборот, якобы улучшают его. Однако Шуров подчеркнул, что эффект от так называемых микродоз ядовитого гриба малоизучен, да и клинических испытаний как таковых никто в РФ не проводил. В связи с этим концентрация токсичных веществ в разных мухоморах, по словам нарколога, зависит от условий, в которых они росли, а также от того, как собирались и сушились эти грибы. В заключение врач призвал сограждан не заниматься самолечением и не употреблять БАДы с какими-либо ядовитыми грибами в составе.
При этом психиатр-нарколог Александр Ковтун добавил, что более распространены случаи отравления не БАДами, а именно ядовитыми грибами, которые используют в качестве доступных галлюциногенов. При отравлении медик рекомендовал как можно скорее постараться вызвать рвоту и обратиться за медицинской помощью.