Планета грибов Особенности грибов Как вырастить опята на даче

Как вырастить опята на даче

p, blockquote 1,0,0,0,0 —>

Выращивание опят на даче, в огороде или в саду. Как это нужно делать?

Опята, грибы очень ароматные и такие же вкусные. Они используются для приготовления салатов, различных блюд, а кроме этого, их маринуют (как и большинство грибов), и жарят. Вот, чтобы всё это Вы могли делать с опятами их нужно ещё собрать, а мы поступим по-другому – научимся выращивать их у себя «под боком», то есть на даче.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Готовим брёвна

У нас опята будут расти не на пне, а на бревне, которое нужно для них подготовить. Лучше всего подобрать бревна не очень большие, в пределах 20-ти – 25-ти сантиметров в диаметре. Что касается длины, то её определите Вы сами, это не так важно. Лучше всего для опят подойдёт берёза или дуб. Хорошо они растут также и на осине, тополе, клёне или ясене.

p, blockquote 3,0,1,0,0 —>

Когда бревно Вы подберёте, то возьмите топор, и с его помощью сделайте несколько надколов вдоль бревна. Эти надколы посыпаем землей. Сухое бревно (если Вы нашли именно такое) нужно будет промочить. Для этого, достаточно его выдержать в воде около часа. После такой подготовки, бревно можно уже размещать на участке. Где? Это уже решать Вам, главное, чтобы на этом месте солнце не светило постоянно. То есть, открытый участок для размещения такого бревна не подойдёт. Лучше всего найти место, которое будет прикрыто тенью от деревьев или иных высоких растений.

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

Как приготовить мицелий для выращивания опят?

Его можно и не готовить самому, а просто купить. Хотя и приготовить мицелий совсем несложно. Нужно будет набрать шляпок от старых опят, большие по размеру. Их просто заливают водой, но она должна быть либо речной, либо дождевой. После этого, ёмкость хорошенечко взбалтывают и дают ей несколько часов постоять.

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

p, blockquote 6,1,0,0,0 —>

Что делать дальше?

Когда наш самодельный мицелий отстоится, то его выливают равномерно на бревно, а сверху ещё укладывают шляпки, которые дополнительно ещё и укрывают опилками, а ещё лучше, мхом. В итоге, у Вас получится своя собственная грибная грядка, которую обязательно следует периодически увлажнять. Опята начнут расти на бревне через год или два. Не быстро! Но, это не огурцы или помидоры, это всё-таки грибы. Так что, придётся подождать.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Как ещё можно вырастить опята?

Часто у нас на участках остаются пни после спиливания каких-то деревьев. Чтобы его не выкорчёвывать, разведите на нём опята. Сделать это можно всё по той же технологии, что и с бревном. Если такого пня у Вас нет, то найдите в лесу уже подгнивший пень. Весь его можно и не приносить, хватит и небольшого кусочка. Этот кусочек просто прибиваем к бревну и постоянно его поливаем. Это позволит грибнице успешно закрепиться и разрастись на новом для неё месте.

p, blockquote 8,0,0,0,0 —>

Теплица тоже подойдёт для выращивания опят. В неё помещают опять всё тоже бревно, на половину сгнившее, поливают его водой, в которой есть споры, и помещают это бревно в уголок. Хороший уровень влажности и постоянное тепло, это отличные условия для появления опят и для их успешного роста.

p, blockquote 9,0,0,1,0 —>

Самое главное при выращивании опят, это дождаться их появления. А, уж потом, такой пень или бревно позволят Вам собирать урожай лет семь или восемь. А, за это время, Вы успеете подготовить другой пень, что позволит Вам всегда оставаться с опятами.

p, blockquote 10,0,0,0,0 —>

А вот, как мне кажется, неплохое видео, где Вам покажут процесс подготовки пня и посева на него мицелия опят. Посмотрите.

p, blockquote 11,0,0,0,0 —>

P.S. Статья была полезной Вам? Поделитесь, пожалуйста, ей с Вашими друзьями в социальных сетях. Буду очень Вам признателен.

Любители грибов могут собирать опята без долгого хождения в лесу. Их можно без особых усилий вырастить у себя на дачном участке. В лесу опята растут на заваленных, загнивших деревьях, на пенечках. На дачном участке для них можно создать те же условия. Опята считаются самыми вкусными и ароматными грибами. Из них делают салаты, используют при приготовлении блюд, маринуют, жарят.

1 Необходимо приготовить бревна диаметром больше 20-25 см. Длина может быть разной. Рекомендуется брать бревна березы, дуба, осины, клена, тополя, ясеня.

2 Топором нужно сделать надколы в нескольких местах и посыпать их землей. Если бревна сухие, то можно их подержать час в воде. Затем укладываем на участке в произвольной форме, но не на открытом участке, где постоянно солнце. Лучше будет, если бревна будут закрыты тенью высоких растений, ветвей деревьев.

3 Готовим мицелий. Его можно приобрести или сделать самому. В лесу собирают старые, большие шляпки опят и заливают их дождевой, речной водой в банке. Емкость взбалтывают и оставляют на несколько часов.

4 Полученным раствором поливают бревна и сверху укладывают шляпки. Можно укрыть опилками, мхом. Полученную грибную грядку периодически увлажняют. Первый урожай вы соберете только спустя 1-2 года.

5 Если у вас на участке есть пни, то можно использовать их вместо бревен. Технология такая же. Другой способ — принести загнивший кусочек пня из леса и прибить ее к бревну. При постоянном поливе грибница разрастается на новом месте.

6 Опята можно выращивать и в теплице. Для этого полусгнившие бревна поливают водой со спорами и ставят в уголок теплицы. Постоянное тепло, влажность создают отличную атмосферу для роста опят.

Выращивая опята на дачном участке, вы будете постоянно обеспечены свежими грибами. Ведь на таких бревнах они будут расти лет восемь.

Любители грибов могут собирать опята без долгого хождения в лесу. Их можно без особых усилий вырастить у себя на дачном участке. В лесу опята растут на заваленных, загнивших деревьях, на пенечках. На дачном участке для них можно создать те же условия. Опята считаются самыми вкусными и ароматными грибами. Из них делают салаты, используют при приготовлении блюд, маринуют, жарят.

1 Необходимо приготовить бревна диаметром больше 20-25 см. Длина может быть разной. Рекомендуется брать бревна березы, дуба, осины, клена, тополя, ясеня.

2 Топором нужно сделать надколы в нескольких местах и посыпать их землей. Если бревна сухие, то можно их подержать час в воде. Затем укладываем на участке в произвольной форме, но не на открытом участке, где постоянно солнце. Лучше будет, если бревна будут закрыты тенью высоких растений, ветвей деревьев.

3 Готовим мицелий. Его можно приобрести или сделать самому. В лесу собирают старые, большие шляпки опят и заливают их дождевой, речной водой в банке. Емкость взбалтывают и оставляют на несколько часов.

4 Полученным раствором поливают бревна и сверху укладывают шляпки. Можно укрыть опилками, мхом. Полученную грибную грядку периодически увлажняют. Первый урожай вы соберете только спустя 1-2 года.

5 Если у вас на участке есть пни, то можно использовать их вместо бревен. Технология такая же. Другой способ — принести загнивший кусочек пня из леса и прибить ее к бревну. При постоянном поливе грибница разрастается на новом месте.

6 Опята можно выращивать и в теплице. Для этого полусгнившие бревна поливают водой со спорами и ставят в уголок теплицы. Постоянное тепло, влажность создают отличную атмосферу для роста опят.

Выращивая опята на дачном участке, вы будете постоянно обеспечены свежими грибами. Ведь на таких бревнах они будут расти лет восемь.

Приручаем опята (как вырастить опята на даче)
Опёнок – съедобный гриб, обитающий на гнилых пнях, поваленных деревьях и вокруг них. Опята известны благодаря свойству вырастать большими группами, иногда покрывая весь пень. Популярны у грибников, потому что редко червивы, вкусны, универсальны в приготовлении. Их интересно собирать: бывает, целые поваленные стволы покрыты грибами. Конечно же, каждый грибник хочет иметь небольшую плантацию опят у себя на огороде. Выращивают опята летние и осенние, но различий в технике разведения нет.

Если у вас на участке есть старый пень, его хорошо использовать как стартовую площадку для разведения опят. Подойдет дуб, клен, тополь, ива, но чаще всего опята растут на березовых и осиновых трухляшках. Посадить грибы на участок можно двумя способами. Первый: шляпки старых грибов вымачивают в воде (не очищенной, дождевой или из речки, не холодной). Через сутки вода превратится в бульон, богатый спорами гриба. Полить им пни. Созревшие шляпки грибов разложить сверху. Второй способ – из леса принести кусок гнилушки с того места пня, где росли опята. Прибить его к имеющемуся пню и полить. Кусочек грибницы разрастется на новый пенек. Сажать опята нужно в теплую погоду. Главное – не давать посадкам надолго пересыхать. Поливать грибную грядку следует по мере необходимости, причем не только осенью, но и летом, так как грибнице нужны хорошие условия, чтобы прижиться и вырастить урожай. Поддержание влажности – залог успеха. Чтобы пень не пересыхал, а грибы – не жарились на солнце, территорию вокруг него надо засадить высокими тенистыми растениями типа папоротника или крапивы. Если у вас нет на участке пня, вместо него используйте крупные чурки и опилки. Чурки хорошенько надколоть в нескольких местах топором и закопать наполовину в землю. Опилки насыпать вокруг и немного смешать с землей. Это также отличный способ расширить плантацию, если у вас на участке мало пней. Грибнице требуется пара лет, чтобы заселить новый дом и вырастить урожай. Ненужные гнилушки, ветки и стружки послужат дополнительной пищей грибнице, если выложить их между пнями. Грибница опят способна питаться даже картофельной ботвой! Если грядка находится на солнечном месте, ее прикрывают. Только так, чтобы сохранялась вентиляция, а дождь увлажнял почву вокруг пней. С этой целью можно проделать в земле канавки, ведущие к чуркам/пенькам. Вырастив опята на участке, вы не только сможете собирать без труда несколько ведер урожая, но и контролировать рост плодов. А также вы будете знать, когда пошла новая волна грибов и отправитесь в лес как раз вовремя. Единственное предостережение связано с тем, что грибница опят иногда заражает живые растения, угнетая их. Поэтому, не устраивайте грибную грядку возле плодовых и ягодных деревьев.

Опята считаются самыми вкусными и ароматными грибами. Из них делают салаты, используют при приготовлении блюд, маринуют, жарят.

Любители грибов могут собирать опята без долгого хождения в лесу, так как их без особых усилий можно вырастить на дачном участке.

В лесу опята растут на заваленных, загнивших деревьях, на пенечках. Поэтому и на своем участке вам надо будет создать аналогичные условия. Отведите для «грибной грядки» тенистый уголок сада. Идеальным будет то место, куда не попадают прямые солнечные лучи. Участок должен быть хорошо увлажненным, но без грунтовых вод.

Для высевания грибов лучше всего взять бревна березы, дуба, осины, клена, тополя, ясеня. Диаметр бревен должен составлять 20-25 см. Их длина может быть разной. Топором сделайте надколы в нескольких местах и посыпьте их землей. Если бревна сухие, то подержите их в воде хотя бы час.

На выбранном месте выкопайте ямки глубиной 10-15 см и диаметром равным диаметру бревен или пней, на которых будете выращивать опята. Если вы собираетесь установить несколько бревен рядом, то выкопайте канавки.

Далее приготовьте мицелий. В продаже в садовых магазинах или в интернет-магазинах есть готовый мицелий грибов, посадив который, вы получите гарантированный урожай опят на собственном дачном участке в течение 3-5 лет. Но мицелий можно не только приобрести в магазине, но и сделать самостоятельно. Для этого соберите в лесу старые крупные шляпки опят и залейте их дождевой или речной водой в банке. После этого содержимое банки взболтайте и оставьте на несколько часов в теплом месте.

За это время подготовьте питательный субстрат — смесь из предварительно замоченных опилок и недоваренной каши из зерна проса или других злаков в пропорции 2:1. Этот субстрат будет способствовать лучшей приживаемости мицелия. Насыпьте его в подготовленную ямку слоем 4-5 см.

Затем посейте грибы: насыпьте слой покупного мицелия в 1-2 см или полейте раствором самостоятельно приготовленного мицелия.

В подготовленную таким образом ямку опустите бревно или старый пень, почву вокруг него слега утрамбуйте. С боков обложите торфом или мхом. Сверху присыпьте черноземом или суглинком. Можно укрыть опилками. По мере высыхания почвы на грибной грядке увлажняйте ее.

ВНИМАНИЕ! Бревна, на которых посеяны грибы, нельзя шевелить, так как проросшие грифы мицелия разорвутся и урожая уже не будет.

Пни не обязательно должны быть старыми, посев можно производить и на свежесрубленных бревнах.

Первый урожай можно будет собрать не раньше, чем через 1-2 года.

Опята можно выращивать и в теплице. Для этого полусгнившие бревна поливают водой со спорами и ставят в уголок теплицы. Постоянное тепло и влажность создают отличную атмосферу для роста опят.

Выращивая опята на дачном участке, вы будете постоянно обеспечены свежими грибами. Ведь на таких бревнах они будут расти лет восемь.

Как вырастить опята на даче

Необязательно ходить в лес за грибами, когда их можно вырастить на собственном участке.

Опята — вкуснейшие и ароматные грибы. Теперь их можно легко и просто вырастить на даче, не прилагая много усилий.

  • Для начала подготовьте бревна диаметром больше 20-25 см. Длина не имеет значения. Лучше всего подойдут бревна березы, дуба, осины, клена, тополя, ясеня.
  • Топором сделайте надколы в нескольких местах, и посыпьте землей. После чего положите бревна на полузатененном участке в произвольной форме.
  • Займитесь приготовлением мицелия. Соберите в лесу старые, большие шляпки опят и залейте их дождевой, речной водой в банку. Тщательно взболтайте и оставьте на пару часов.
  • Готовым раствором полейте бревна и уложите сверху шляпки. Их можно укрыть опилками или мхом. Полученную грядку необходимо изредка увлажнять. Первый урожай появится через годик-два.

Совет: вместо бревен можно использовать пни. Также подойдет загнивший кусочек пня из леса, прибитый к бревнам.

P.S. На самом деле ждать год-два вряд ли придётся.Вылазят первые через 1,5 — 2 месяца. Если хотите чтобы опята были круглогодично брёвна или пни лучше держать не на открытом воздухе, а в прохладном помещении типа подвала.

Гриб питьевой чайный пользаГриб питьевой чайный польза

Полезный напиток без заморочек! Купила правда ради банки, но осталась довольна😊 Чайный гриб отзыв Сегодня хочу рассказать о моем опыте выращивания и использования чайного гриба. Помнится давно, когда я еще

В каких местах растут груздиВ каких местах растут грузди

Хотя я очень люблю «тихую охоту» и не раз собирал грибы в лесах средней полосы России, в Астраханской области я нахожу грибы довольно редко. Поэтому в этом выпуске об особенностях

Как вырастить вешенки в домашних условияхКак вырастить вешенки в домашних условиях

Грибы вешенки растут в умеренном климате. Эти грибы лучше всего растут на коре деревьев. Грибы вешенки обычно собирают с сентября по ноябрь. Но грибы вешенки можно выращивать также в доме.