Середина лета и осень – любимое время грибников, так как можно смело отправляться на «охоту», вооружившись ножами и корзинками. Где самые грибные места Подмосковья, давайте разбираться. Для начала определимся где и как собирать грибы.
Когда отправляться за грибами
Грибной сезон в Подмосковье можно считать открытым уже в середине лета. Длится он до середины октября. Вообще, грибы можно найти уже с начала апреля, однако, большее разнообразие именно с июля. В это время недалеко от Москвы грибники собирают много разных грибов. Ближе к концу августа леса изобилуют подосиновиками, лисичками, опятами и рыжиками. Поздняя осень славится поздними сыроежками и осенними опятами.
Где искать грибы
Опытные грибники утверждают, что собирать грибы нужно минимум в 50 км от Москвы. Грибы имеют свойство накапливать в себе тяжелые металлы. Это стоит учитывать при грибной «охоте» — избегайте мест вдоль дорог и трасс, а также возле загрязняющих среду объектов.
Как собирать грибы
Грибная «охота» начинается ранним утром, часов в 5-6. Стоит помнить и о том, что грибы почти всегда растут группами, поэтому если вы нашли в одном месте грибы, обязательно поищите поблизости еще. Во время поиска не торопитесь, грибы обычно собирают, спокойно прогуливаясь и внимательно вглядываясь в траву возле деревьев.
Удачную находку не срывают, а срезают острым коротким ножом. Сразу проверяйте грибы, если они червивые, их брать нельзя, лучше оставить в лесу.
Что нужно для грибной «охоты»
Немаловажным моментом удачной «охоты» является экипировка грибника. Что же в нее должно входить:
Самые грибные места Подмосковья
Особенность грибной «охоты» заключается в том, что грибные места каждый год меняются. Если в прошлом году вы нашли грибной место в лесу, это совсем не значит, что в этом году на том же месте вы снова найдете их. Однако, в Подмосковье есть особенные грибные места, где они встречаются из года в год.
Кто не любит собирать грибы? Наверное, каждый из нас хоть один раз в жизни, да ходил на так называемую «тихую» охоту. Где мы обычно собираем грибочки? Конечно же, в лесу, а где же еще! Но приглянутся грибнице для размножения могут и совсем другие, порою необыкновенные для ее роста места. Мы с мужем увлекаемся рыбалкой уже несколько лет, летом почти каждые выходные проводим на речке. Однажды я пошла прогуляться по крутому песочному берегу, едва покрытому травкой. И что я там увидела! Белые грибы, как будто были специально насеяны и выращены там. Вернулись домой с полными пакетами. Теперь этот бережок уже несколько лет нас кормит. Никому не показываю. Мое место!
Здорово, когда разбираешься в грибах! Я лично ничегошеньки в них не понимаю. Один раз набрала «Синеножки», хорошо знающие люди рассказали, что от таких синеножок у самой ноги посинеют.
У нас вон и соседка Валентина Трофимовна, пока жива была, так тоже за грибами шастала с удовольствием за компанию.
Я вот в грибах совсем не разбираюсь, хотя люди тут собирают по осени. Я же только фотографирую, а поесть в магазине покупаю.)))
Да я тоже не рискую собирать. Помереть есть и более приятные способы. А люблю вообще все виды грибов. Но чаще приходится есть шампиньоны и вешенки.
А у нас по осени продают белые грибы и лисички в супермаркетах, а вешенки и шампиньоны всегда. Я осенью покупаю лисички и замораживаю на зиму.
Немного людей в городе собирают грибы. Что поделаешь, прогресс, хотя выращивать в подвалах — тоже интересно. А ходить собирать — как рыбалка, активный отдых.
Думаете интересно выращивать? Подумал, я бы наверно хрен бы стал заниматься выращиванием грибов в подвале. Тем более что ни вешенки, ни как ни странно шампиньоны, меня шибко не трогают. Милее белый, или подосиновик, да хоть тот же обабок с масленком, который собран в лесу. Лисички- раньше любил, но по некоторым причинам отношусь к ним с прохладцей. У меня с ними был затянувшийся «медовый месяц», целый месяц только их трескал, на всю жизнь наелся.
*да хоть тот же обабок*
Названия такого не встречала ни в ленобласти, ни на псковщине, ни в МО.Как по другому называется?
У нас боровики тоже в лесах водятся. Но чаще всего встречается польский гриб (разновидность моховика). Вот его мы много собираем. И жарим, и тушим, и на зиму морозим.
Да, в грибах нужно разбираться. Я грибник с большим стажем — 60 лет. В детстве меня обучали этому делу основательно. Показывали какие грибы можно брать, как их брать — срезать или срывать, как искать грибные места и многое другое. Конечно самым главное это не набрать не съедобных. а еще хуже ядовитых грибов. Здесь главное правило — не определили вид гриба — не берите. Один ядовитый гриб отравит все грибы. Многие люди не соблюдают еще одно правило — не отваривают грибы. грибы обязательно нужно отваривать, а чтобы они не теряли свой товарный вид. не чернели, класть их нужно в кипящую воду. Сушить грибы лучше в специальной сушилке с дутьем, теплый воздух выдувает влагу и грибы не теряют своих качеств. Одним из любимых видов грибов являются черные грузди. Собираем в больших количествах. При обработке ножом очищаем щляпку, моем и замачиваем на 3 дня. чтобы удалить млечный сок. минимум три раза в сутки меняем воду. После этого слегка отвариваем и раскладываем в банки со специями.
Ульяновская область относится к Среднему Поволжью. Примерно 26% её территории занимают леса. В них собирают все виды съедобных грибов, произрастающих в европейской части России.
Съедобные грибы
Сезон тихой охоты в области проходит с апреля по ноябрь. Первыми в середине весны в регионе появляются:
На стволах берёз в это же время вылазят берёзовые губки.
С началом лета количество грибов значительно увеличивается. В этот период появляются лисички.
Летом местные жители начинают собирать:
Осенью наступает сезон:
До первых заморозков растут в области опята.
Грибные места
Жителям Ульяновска не нужно далеко ездить за грибами. Они растут в непосредственной близости от города и даже в его парке «Победы». В его северной части горожане собирают подберёзовики, подосиновики и опята. За боровиками и обабками они «охотятся» в районе кардиодиспансера.
Много рыжиков, лисичек и маслят в урожайный год можно собрать в окрестностях сёл Кротовка и Арского. Они находятся в черте Ульяновска.
В старой вырубке за воинской частью растут опята и вешенки, а в 12 км от центра в окрестностях посёлка Поливино все виды съедобных грибов.
За груздями и опятами горожане каждый год отправляются в Ундоры, Поникий Ключ (36 км) и Ломы (35 км) возле Двориков (35 км) они собирают белянки.
Старомайнский район
Административный центр – рабочий посёлок Старая Майна (60 км).
Грибы в районе растут практически во всех лесных массивах. Заходи в них в урожайный год и собирай. В районе преобладают смешанные леса. Собирают в них все виды растущих в области съедобных грибов.
Особенно ценными из них являются: белые грибы, подосиновики, подберёзовики и опята.
Больше всего грибов растёт в окрестностях сёл:
- Кремёнки (54 км);
- Кремёнские Выселки (47 км);
- Прибрежное (52 км).
Можно проехать и чуть дальше до Красной реки. Это место никогда не разочаровывает грибников.
Чердаклинский район
Административный центр – рабочий посёлок Чердаклы (34 км).
Как и Старомайнском районе грибы здесь можно собирать во всех лесных массивах.
Главными грибными местами считаются окрестности сёл:
- Поповка (48 км);
- Бряндино (70 км);
- Татарский Калмаюр (56 км);
- Коровино (59 км);
- Уразгильдино (61 км);
- Андреевка (65 км).
В окрестностях этих сёл растут все виды съедобных грибов.
Майнский район
Административный центр – рабочий посёлок Майна (77 км).
Главные грибные места района сёла:
- Тагай (55 км);
- Комаровка (67 км);
- Абрамовка (65 км);
- Загоскино (94 км);
- Сосновка (66 км);
- Аксаково (85 км).
Мелекесский район
Административный центр – город Димитровград (91 км). Район богат на все виды съедобных грибов.
Главными местами их сбора считаются сёла:
- Сабакаево (100 км);
- Лебяжье (105 км);
- Рязаново (126 км).
Новомалыклинский район
Административный центр – село Новая Малыкла (116 км).
В этом районе грибы собирают в верховье реки Большой Черемшан.
Эти места славятся богатыми урожаями груздей и опят.
Карсунский район
Административный центр – рабочий посёлок Карсун (101 км).
Район богат на все виды съедобных грибов. Особенно много их вблизи сёл Языково (72 км), Урено-Карлинского (81 км) и Прислонихи (66 км).
Вешкаймский район
Административный центр – рабочий посёлок Вешкайма (124 км).
Все виды грибов собирают в районе сёл:
- Ховрино (118 км);
- Озерки (133 км);
- Каргино (141 км);
- Березовка (110 км).
Инзенский район
Административный центр – город Инза (167 км).
В районе находится самое грибное место области – посёлок городского типа Глотовка (143 км).
Собирают грибы и в лесах возле Юловского пруда и в окрестностях села Труслейка (160 км).
Кузоватовский район
Административный центр – рабочий посёлок Кузоватово.
Грибы в районе собирают во всех лесных массивах.
Наиболее популярным среди них является Баевский заповедник. В окрестностях сёл Лесное Матюнино (139 км) и Русская Тимризянь (132 км) особенно много растёт рыжиков.
Радищевский район
Административный центр – посёлок городского типа Радищево (204 км).
Несмотря на значительную удалённость от областного центра жители Ульяновска любят ездить в этот район за грибами.
Их здесь особенно много в районе посёлка Октябрьский (184 км) и сёл: Соловчиха (203 км) и Верхняя Маза (189 км).
Николаевский район
Административный центр – рабочий посёлок Николаевка (201 км). Грибы в районе собирают в окружающих Белое озеро лесах.
Сурский район
Административный центр – рабочий посёлок Сурское (128 км).
В районе находится так называемая «Кувайская тайга». Именно в ней ведётся массовый сбор грибов.
Сенгилеевский район
Административный центр – город Сенгелей (70 км).
Больше всего грибов растёт в лесах, окружающих сёла:
- Липки (33 км);
- Екатериновки (48 км);
- Тушны (50 км);
- Шиловки (62 км);
- Каранино (62 км);
- Елаур (64 км);
- Мордово (90 км).
Барышский район
Административный центр – город Барыш (135 км).
Различные виды съедобных грибов собирают в районе в окрестностях села Головцево (165 км).
Тереньгульский район
Административный центр – рабочий посёлок Тереньга (75 км).
Район славится богатыми урожаями белых грибов, опят, рыжиков и белянок.
Особенно много их растёт в окрестностях сёл:
- Ясашная Ташла (52 км);
- Федькино (52 км);
- Тумкино (55 км);
- Гладчихи (50 км).
Новоспасский район
Административный центр – посёлок городского типа Новоспасское (160 км).
Главное грибное место района – село Троицкий Сунгур (145 км).
Цильнинский район
Административный центр – село Большое Нагаткино (40 км).
Главные грибные места сёла:
- Солдатская Ташла (40 км);
- Скугареевка (45 км);
- Подкуровка (47 км);
- Ясашная Ташла (52 км);
- Тумкино (77 км);
- Скрипино (70 км).
Подведем итоги
- На территории Ульяновской области растут все виды съедобных грибов, присущих юго-востоку Европейской части России.
- Грибы собирают во всех лесных массивах, растущих по всей территории региона.
- Грибной сезон начинается в области в середине весны и продолжается до ноября.
Видео — грибы в Ульяновских лесах
В 50-х годах прошлого века в Рязанской области происходило засаживание лесных массивов. Делалось это для смягчения климата в регионе. Вместе с высадкой деревьев в почву были внесены споры растущих в средней полосе России грибов. Они успешно прижились в регионе и дают хорошие урожаи в сезон тихой охоты.
Съедобные грибы
На заметку! Любители тихой охоты собирают в здешних лесах и лугах более 100 видов съедобных грибов. В основном это белые, подберёзовики, подосиновики, опята, маслята, грузди, волнушки, рыжики и сыроежки.
Грибные места
Тихая охота ведётся по всей территории региона. Многие популярные грибные места находятся в окрестностях областного центра. Добраться до них можно на рейсовом автобусе, электричке или пригородном поезде
Рязанский район
В 29 км от Рязани находится популярное у горожан грибное место – Заборье. Много грибов собирают в районе Агро-Пустыни (22 км). К основным местам тихой охоты в Рязанском районе относятся и другие сёла.
Таблица. Грибные места Рязанского района.
| Место | Краткое описание |
| Ласково (29 км) | Каждый год здесь проводится фестиваль грибов. На него съезжаются на базу отдыха «Зелёный бор» грибники со всей области и из-за её пределов. Между ними проводятся соревнования по сбору грибов. Ласково окружают сосновые боры, растущие на песчаных почвах, и смешанные хвойно-лиственные леса. В них собирают польские и белые грибы, обабки, чёрные грузди, подберёзовики и подосиновики. |
| Дубровичи (19 км) | В окрестностях собирают подосиновики и белые грибы. |
| Деулино (56 км) | Считается центром национального парка «Мещерский». В окрестностях собирают все виды съедобных грибов, произрастающих в Рязанской области. Основными из них являются подберёзовики, подосиновики, польские и белые грибы, маслята и лисички. |
Любят рязанцы собирать грибы и в районе Черненького и Сегеденского озёр. Особенно много рязанцев приезжают сюда собирать грибы в сентябре. В основном попадаются в здешних лесах подосиновики, подберёзовики и моховики.
Касимовский район
Основное место сбора грибов – окрестности деревни Кочемары. Сезон тихой охоты начинается здесь весной и продолжается до конца октября. Собирают весь спектр съедобных грибов, произрастающих в Рязанской области.
Клепиковский район
Основное место сбора – посёлок Тума (76 км). В соседней с ним лесополосе собирают весь спектр съедобных грибов. В районе села Криуша (45 км) растёт много белых грибов. Собирают здесь и клюкву на местных болотах.
Кораблинский район
Грибы в этих местах собирают в Ибердском лесу, расположенном на правом берегу Рановы. Основные виды собираемых в этом районе грибов – польские, маслята, подосиновики, подберёзовики, лисички и моховики.
На автобусе, отъезжающим с центрального вокзала Рязани, доезжают обычно до деревни Кипчаково (95 км) или посёлка Ибердский (102 км).
Спасский район
Основное место сбора грибов – окрестности села Федотьево (56 км). Его окружают берёзовые рощи, полные подберёзовиками и подосиновиками. Вдоль реки Оки от села Сумбулово до Панино тянется длинная полоса леса, полная белых грибов и опят. Много грибов в сезон тихой охоты в окрестностях села Ижевского.
На заметку! На электричке в этом направлении за грибами ездят в окрестности сёл Кирицы и Сушки. Выходить нужно на платформах «270 км». За белыми грибами и рыжиками в Спасском районе грибники ездят в окрестности сел Сажнево и Романцево.
Чучковский район
В этом направлении ездят за белыми грибами в район села Назаровка (170 км). Добираться до этих удалённых на большое расстояние от областного центра мест лучше на электричке, следующей со станции Рязань-1 до Сасово. По трассе М5 доезжают до Путятио. После моста через речку поворачивают налево и проезжают ещё примерно 20 км.
Собирают в окрестностях Назаровки маслята, моховики, подьерёзовики и подосиновики.
Пока у нас стоит засуха, решил сделать вот такой пост. Думаю, что многим будет он полезен. Надеюсь, что модераторы не сочтут это рекламой яндекса, подобные манипуляции можно делать в любом сервисе спутниковых карт! Публикуемая информация соответствует Ленинградской области. В других областях ситуация в лесах может быть совершенно иная!
Многие, видя фотографии полных корзин грибов, пытаются в комментариях на пабликах в ВК чуть ли не точные координаты выпытать. Те, кто делятся, конечно — молодцы и памятник им при жизни нужно ставить за такую щедрость, но есть в этих ситуациях и спорный момент. С распространением грибных сообществ Вконтакте многие «грибные» места были попросту сданы и, согласитесь — неприятно, когда Вы, к примеру, 20 лет собираете грибы на своем маленьком грибном квадратике в лесу, о котором никто не знает, а в следующий раз приезжаете, а народу в лесу больше, чем на Невском проспекте Санкт-Петербурга в выходные дни. Пост предназначен как раз для тех, кто не может найти свои места. На самом деле, имея компьютер и интернет, задача вполне решаема. Все что Вам понадобится — Yandex.карты
Итак, небольшое отступление. Грибы растут, как все знают — в лесу. Поверьте, в любом лесу есть грибы, а вот какие леса следует посещать в разные периоды, начинающие и не только грибники не удосуживаются изучить, хотя все предельно просто: с апреля по по ноябрь мы посещаем смешанные леса (береза, осина, ель), с середины августа до середины октября к ним подключаются еще сосновые боры (до этого делать с корзинами в борах нечего. ). Зная эту информацию, вряд ли у Вас получится выйти из леса с пустой корзиной. Теперь по теме — открываем яндекс карты и ставим тут (все буду выделять красной стрелочкой и другими геометрическими ништяками) — гибрид:
Перед нами карта с отображением названий населенных пунктов и спутниковой съемкой. Дальше разберемся с типами леса. Почему стиль отображения именно гибридный, а не просто спутник? Да чтоб случайно не забрели в какое нибудь садоводство, а также отображаются все ЖД-станции.
Это искуственные противопожарные канавы. Прикидывая свой маршрут, нужно понимать, что в них может быть вода, это очень осложнит перемещение. Они же могут принести пользу, если вы заблудились в лесу. Следуя вдоль них, Вы обязательно выйдете хотя бы к грунтовке.
2) Болотистая местность. Очень легко определяется на спутнике. Вблизи болот Вы можете найти болотные подберезовики и клюкву. А можете и провалиться и не выбраться, осторожность прежде всего! Вот так они выглядят на спутниковых картах:
Бежевый цвет и малое количество видимости по краям — отличный сигнализатор болотистой местности на спутниковых картах.
Ради примера возьмем фото случайного лесного озера. Думаете это песчаный пляж вокруг? Нет — болото:
А вот так выглядит песчаный пляж:
Напоминаю, что локации выбираются рандомно!
Ельники также можно определить по тени (чистые ельники не особо нужны, мало что в них растет, предпочтение отдаем все же смешанным лесам и борам):
«А что же с сосновыми борами?», — спросите Вы. Берем для примера поселок 40-й бор. Выбираем случайный участок — и что мы видим?
Черные пятнышки — это ели, все остальное — сосна.
Для наглядности максимально увеличу карту:
Да-да, эти темные пятнышки — ель обыкновенная. Все остальное — кучерявое — сосны. Идеальные места для сентября.
Вывод: не стесняйтесь смотреть спутниковую карту. Этот очень простой способ найти свои места состоит в том, что просто нужно случайно выбрать место, где вы могли бы оказаться с корзиной (на машине, либо на электричке) проанализировать лес по карте и понять, стоит ли туда ехать набирать свою полную корзину. Также имеет смысл найти топографические карты вашей местности, как они выглядят, подскажет гугл или яндекс (либо вспоминайте уроки географии в средней школе).
Всем спасибо за внимание, подписывайтесь, постараюсь радовать Вас уникальным контентом! Еще раз простите за задержку поста с серо-розовыми мухоморами.
Ленинградская область благодаря прохладному влажному климату и большому количеству лесов, является одним из лучших мест для «тихой охоты». Грибы Всеволожского района радуют грибников своим изобилием.
Грибы Всеволожского района
Какие грибы растут
В здешних местах растут следующие представители грибного царства:
- лисички;
- сыроежки;
- красные грибы;
- маслята;
- подберезовики;
- черные грузди;
- подосиновики;
- боровые моховики;
- опята;
- вешенки;
- козляки;
- белые грибы (мало).
Но не все из них полезны. Каждый сезон десятки людей попадают в реанимацию из-за отравления грибами. Во Всеволожском районе, среди опасных грибов можно встретить:
- мухоморы;
- строчки (внешне схожи со сморчками);
- шампиньоны желтеющие (если сжать шляпку, ее цвет меняется, становится ярко-желтым).
Если сомневаетесь в съедобности грибочка, лучше пройдите мимо него. Наверняка поблизости есть менее подозрительные и абсолютно безопасные представители этого царства.
Советы грибникам
Первое, что приходит на ум неопытному грибнику, – поискать информацию в сети или спросить у местного населения. Оба варианта приемлемы, только помните, что далеко не все охотно выдают заветные места, богатые на грибы.
Советы, которые помогут в поиске:
- В сухой траве искать не стоит.
- Старше дерево – больше грибов (более развитая корневая система и уже длительно сформированная также хорошо развитая микориза).
- В чаще леса полно диких зверей – туда лучше не идти. Грибницы расположены на опушках, на полянах, где производилась вырубка, а также возле болот.
- Неопытному грибнику лучше не делать этого в одиночку. Когда вы идете в компании с кем-нибудь, то значительно уменьшается вероятность растерять друг друга, а вот найти выход – увеличивается.
- Входя в лес обязательно обратите внимание, где находится солнце: если оно было за спиной, то выходить нужно так, чтобы оно светило в глаза.
- Основным ориентиром может быть и шум на дороге.
- Маслята лучше всего искать в молодых сосняках.
- Белые грибы любят зрелые, еловые или сосновые леса.
- Опята встречаются там, где есть отмершие деревья (преимущественно лиственные породы).
- Рыжики просто обожают молодые посадки елей и сосен.
- Обабки предпочитают светлые зрелые леса.
И никогда не забывайте: Если лето или осень выдались сухими – не стоит сразу же отправляться за грибами, как только они появились после первых дождей: велика вероятность того, что вегетативное тело гриба (мицелий) вобрало токсичные соединения, попавшие в почву с дождевой водой. Дождитесь следующего дождя.
Известные места
Район богат грибными местами
- деревня Агалатово: небольшая, красивая и уютная, примерно на 2000 домов. Стоит на берегу реки Охты. Рядом проходит шоссе. До железнодорожной станции 18 км. Грибов много. Опят можно набрать даже на улице, вдоль дороги.
- микрорайон «Бернградовка»: находится в г. Всеволожске. Рядом с ним – Ладожское озеро. Туда легко добираться. До назначенного места ходят и электрички, и автобусы. Грибов там множество, местные жители постоянно набирают целые корзинки, заготавливают урожай на зиму и выгодно продают часть добытого.
- поселок Мельничный ручей: расположен в пригороде Всеволожска. Там безумно красивая природа. Только ради того чтобы полюбоваться местным колоритом, стоит туда поехать. Грибов много, но все же не так, как в Бернградовке.
- деревня Новое Девяткино: расположена вдоль шоссе. Рядом протекает река Охта. Благодаря удобной транспортной развязке популярна среди грибников. А грибных полян там более чем достаточно. Даже конкурсы в районе местные жители проводят – кто больше наберет.
- поселок имени Морозова: расположен на правом берегу Нивы. К поселку можно добраться по железной дороге и на авто. Там встречается много разных грибов. В этом году особо уродились опята.
Для удобства была создана специальная карта, где указаны богатые шляпками места.
Где собирать не нужно
Несмотря на благоприятную экологическую ситуацию в районе, нельзя забывать, что Грибы впитывают в себя все вредные вещества из окружающей среды. Не зря их принято сравнивать с губками. Чтобы избежать отравления, не выбирайте для «тихой охоты» следующие места:
- Вдоль шоссе, автомагистрали.
- Участки в районе промышленной зоны.
- Поляны невдалеке от свалок, мусорных баков.
Также воздержитесь от покупки грибов, которые «услужливо» продают вдоль шоссе.
Это обширная экологическая группа, в которую входят представители всех классов грибов. Они обитают в водоемах – океанах и морях, реках и озерах, болотах, термальных источниках. Водные экосистемы – самые древние на Земле. Поэтому в них сохранились и процветают древнейшие группы грибов: хитридиомицеты, оомицеты и др. Водные грибы находятся в сравнительно более стабильных условиях существования, чем наземные: вода медленно остывает и медленно нагревается, она хорошо растворяет и выводит различные продукты жизнедеятельности гидробионтов, защищает их от прямого действия солнечной радиации. Следовательно, водные организмы не испытывают резких колебаний основных факторов среды – температуры, минерального и газового состава.
Основной критерий выделения этой группы – обитание в водной среде, где грибы выполняют следующие функции:
– разложение органических остатков;
– паразитизм на растениях и животных;
– участие в симбиотрофных ассоциациях с другими организмами;
– участие в различных биогенных обрастаниях.
По происхождению водные грибы можно разделить на две подгруппы:
1) первичноводные (появились в водной среде и остались в ней);
2) вторичноводные (в ходе эволюции мигрировали на сушу, а затем вновь вернулись в водную среду). Ко второй подгруппе относятся водные гифомицеты, многие аскомицеты и базидиомицеты.
Сапротрофные водные грибы являются первичными поселенцами на гниющих в воде листьях и древесине. Энергия этих материалов в основном недоступна для микроорганизмов, населяющих водоемы. Разрушая и перерабатывая растительные ткани, грибы облегчают их использование водными беспозвоночными. При этом они сами часто становятся источником питания для микроскопических животных, поедающих их споры и мицелий. Водные грибы – паразиты растений и животных – оказывают большое влияние на продуктивность фито– и зоонаселения водоемов. Среди них есть опасные возбудители болезней рыб.
Наряду с истинными водными грибами, весь цикл развития которых связан с водой, в водоемах в больших количествах обнаруживаются виды, которые способны развиваться как в водной среде, так и на суше. Они получили название водно-наземных и водно-воздушных грибов. У истинно водных грибов имеются специфические приспособления, облегчающие их существование в водоемах: у низших форм – зооспоры, способные к активному передвижению, у высших – специальные выросты на спорах, тормозящие погружение.
Наиболее типичными представителями водных грибов являются виды родов Tetracladium, Tripospermum, Clavariopsis, Clavatospora, Varicosporium, Phialocephala, Lemonniera, Lunulospora, Olpidium, Chytridium, Achlya, Saprolegnia, Lulworthia, Halosphaeria, Corollosporaи др.
Этот перечень основных экологических групп грибов свидетельствует о том, что грибы присутствуют во всех биологических сообществах, принимая активное участие в их жизни, находятся в тесной взаимосвязи со всеми населяющими их организмами, участвуют в общем биологическом круговороте веществ.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Продолжение на ЛитРес
Другие водные и околоводные обитатели
Другие водные и околоводные обитатели Большинство змей не может жить далеко от воды. Поэтому с ними чаще всего встречаются рыболовы. Разумеется, это далеко не всегда безопасно. И тем не менее убивать их нельзя. Это исчезающие и очень полезные пресмыкающиеся.На территории
Водные растения и их значение в жизни рыб
Водные растения и их значение в жизни рыб Каждому рыболову хорошо известно, что водоемы — это целое царство различных растений. Некоторые растения растут в прибрежной полосе и на мелководьях, выставляя над водой большую часть стебля с листьями и цветками. Другие плавают,
Микоризные грибы
Микоризные грибы Грибы-микоризообразователи есть в разных систематических группах. Микориза – симбиоз высших растений с грибами – образуется у большинства (за исключением водных) высших растений: травянистых, кустарниковых и древесных. При этом в непосредственный
Съедобные грибы
Съедобные грибы К съедобным грибам относят виды, которые при употреблении в пищу не требуют длительной предварительной обработки (повторного отваривания, со сливом воды после первого или вымачивания), их необходимо только очистить и отварить или ошпарить кипятком. В
Несъедобные грибы
Несъедобные грибы Несъедобные грибы не содержат ядовитых веществ, но в пищу не употребляются из-за неприятного вкуса или запаха, которые не исчезают даже при кулинарной обработке, как, например, у желчного гриба, или в связи с тем, что являются слишком жесткими, как многие
Древорастущие грибы
Древорастущие грибы Аурискальпиум обыкновенный Аурискальпій звичайний Auriscalpium vulgare Описание. Шляпка 2–2,5 см в диаметре, тонкомясистая, боковая, очень редко эксцентрическая, почковидная с жестко-щетинистой, часто зональной коричнево-бурой или
Ядовитые грибы
Ядовитые грибы Бледная поганка, мухомор зеленый Бліда поганка Amanita phalloides Описание. Шляпка диаметром 4—15 см, у молодых грибов полушаровидная, у зрелых выпукло-распростертая, слегка клейкая, зеленоватая, оливковатая или бронзоватая, изредка
Червивые грибы
Червивые грибы Если, срезав гриб, вы увидели, что он червивый, можно поступить по-разному, все зависит от конкретной ситуации: сможете ли вы довезти его домой (при длительной транспортировке или высокой температуре он пропадет)? Много ли грибов (найдя всего десяток, жалко
Грибы квашеные
Грибы квашеные Грибы – 10 кг, листья черной смородины – 200 г, укроп – 100 г, зелень петрушки – 200 г, корень хрена – 200 г, 5 зубков чеснока, соль – 400 г, сахар – 150 г, сыворотка – 200 мл. Грибы (опята, боровики) очистить, промыть в проточной холодной воде, залить